Singleton of Dufftown 12 years

Singleton of Dufftown, zoals het merk / de distilleerderij officieel heet, werd opgericht in 1897 en is tegenwoordig eigendom van Diageo. De distilleerderij is gevestigd in het Speyside gebied en wel in de plaats Dufftown, Banffshire. Het pure water dat wordt gebruikt voor de whiskyproductie is afkomstig uit de Conval Hill Springs. Voor het produceren van het jaarlijkse quotum van maarliefst 3.6 miljoen liter maken zij gebruik van 3 wash-/ en 3 spirit stills. Singleton of Dufftown staat bekend om haar toegankelijke smaak en meestal niet geturfd.

Een echte allemansvriend, dat is deze 12 jaar oude Singleton of Dufftown, door zijn toegankelijke, zoetige smaak met tonen van honing, fruitigheid en noten, maar ook wat moutig en zelf koffietonen. Een mooie maar zeker ook betaalbare single malt die zelfs een rijping heeft gehad op gebruikte sherryvaten !